Sup Ayam Macaroni

Bahan :
300 gr	fillet dada ayam giling, campurkan dengan ½ sdt garam, ½ sdt lada, 1 butir telur dan 1 sdm bawang merah dan 1 sdm bawang putih goreng yang sudah dihaluskan, aduk hingga rata betul lalu buat bulatan sebesar kelereng, kukus sebentar
2 liter	air
2 buah	wortel, potong dadu 2×2 cm
2 butir	kentang (200 gr), potong dadu 2×2 cm
75 gr	macaroni
1 tangkai	daun bawang, potong 1 cm
2 tangkai	daun seladri, potong kasar
3 siung	bawang putih, iris tipis
2 sdt	Blue Band margarin, untuk menumis
1 bungkus	penyedap rasa ayam
½ sdt	lada
½ sdt	gula pasir
1 sdt	garam

Cara memasak :

1.  Didihkan air. Tambahkan penyedap rasa , didihkan.

2.  Tumis bawang putih hingga kekuningan, lalu masukkan kedalam kuah kaldu. Masukkan bola bola ayam dan macaroni

3.  Tambahkan kentang, wortel, lada, garam, gula, masak dengan api kecil hingga sayuran matang.

4.  Masukkan daun bawang dan seladri, angkat.

Sumber :

http://resepmasakanpedia.com/resep-sup-ayam-macaroni/