Ikan Tuna Kari Jepang

Sajian dari ikan tuna yang praktis, cobain deh

Bahan :
450 g	fillet ikan tuna
2 sdm	air jeruk nipis
2 sdm	minyak
3 siung	bawang putih
75 g	bawang bombai, cincang halus
400 ml	Susu cair
3 bks	bumbu kari jepang, siang pakai
½ sdt	garam
¼ sdt	merica bubuk
1 btg	daun bawang, potong 2 cm

Pelengkap :

Minyak cabai

Daun bawang

Cara membuat :

1. Lumuri ikan dengan air jeruk nipis. Simpan dalam lemari pendingin selama 15 menit. Sisihkan.

2.  Tumis bawang putih dan bawang  bombai hingga harum. Masukkan ikan, masak hingga ikan berubah warna.

3. Tuangkan susu dan bumbu kari jepang. Masak hingga cairan mengental, kemudian tambahkan daun bawang. Matangkan lalu angkat.

4.   Sajikan segera dengan pelengkap.

Sumber :

www.tabloidnova.com