Chicken Wings BBQ

Bahan :
15 potong	sayap ayam
1 sdm	mentega, lelehkan

Saus Perendam:
½ sdt	garam
½ sdt	merica
1 bh	bawang bombai, haluskan
1 sdm	air lemon
150 ml	saus BBQ asap
50 ml	saus tomat
1 sdt	mustard
1 sdm	gula palem

Cara membuat :

1.   Campurkan garam, merica, bawang bombai, air lemon, saus BBQ, saus tomat, mustard, dan gula palem, aduk rata.

2.   Campurkan saus dengan sayap ayam, aduk rata. Simpan dalam lemari pendingin semalam.

3.   Atur ayam diatas loyang datar, perciki dengan mentega leleh. Oles sisa bumbu pada ayam.

4.   Panggang dalam oven panas suhu 180⁰C selama 20 menit atau hingga matang dan harum. Keluarkan dari oven. Sajian segera.

Sumber :

www.tabloidnova.com