Croissant Ayam Goreng

Bahan :

5 bh           croissant, belah 2

5 lbr           lettuce, cincang kasar

5 lbr           keju lembaran

25 g           saus tomat

25 g           mayones

Ayam :

2 bh         dada ayam, potong 

1/2 sdt      paprika bubuk

12 sdt       bawang putih bubuk

1/2 sdt      garam

1/4 sdt      merica bubuk

                tepung sagu secukupnya

                minyang goreng

Cara Membuat :

 1. Ayam : lumuri ayam dengan paprika bubuk, bawang putih bubuk, garam dan merica bubuk, diamkan selama 30 menit.

2. Panaskan minyak goreng. Ambil 1 potong daging ayam. Gulingkan di tepung sagu. Segera masukkan ke minyak goreng. Goreng ayam hingga kuning kecoklatan dan matang. Lakukan hingga daging ayam habis.

3. Ambil 1 buah croissant letakkan lettuce dan ayam goreng. Siram dengan saus tomat dan mayones. Letakkan selembar keju. Tutup dengan croissant.

Sumber :

www.tabloidnova.com